张北美食攻略
探索张北美食，以下前十名排行榜不容错过：
- 烤全羊 - 选用当地草原羊，外酥里嫩，是节日和宴客首选。
- 莜面窝窝 - 传统面食，搭配羊肉汤或凉拌，口感独特。
- 手把羊肉 - 简单烹煮，保留原汁原味，蘸料更添风味。
- 奶豆腐 - 蒙古族特色奶制品，香甜软糯，营养丰富。
- 羊肉串 - 街头小吃经典，炭火烤制，香辣过瘾。
- 莜面鱼鱼 - 形似小鱼的面食，常用烩菜方式烹饪，暖胃可口。
- 黄油饼 - 酥脆多层，奶香浓郁，适合作为早餐或点心。
- 羊杂汤 - 浓郁汤底搭配新鲜羊杂，冬日驱寒佳品。
- 炒米 - 蒙古族传统食品，可泡奶茶或干吃，便携耐饥。
- 张北奶酪 - 纯手工制作，酸甜适中，是健康零食选择。
攻略提示：建议前往当地农家院或夜市品尝，夏季草原旅游节期间美食更丰富。注意饮食搭配，适量享用羊肉避免上火。提前查询餐厅口碑，体验更佳。